Украинская кухня
Сыр тертый 40, яйцо 1 шт., майонез 25, зелень 5.
Измельченный на крупной терке сычужный сыр соединяют с рублеными яйцами и заправляют майонезом. При подаче украшают яйцом и зеленью.
