Купеческая кашагречка (крупа) - 200 г. шампиньоны - 400-500 г. яйца - 3 шт. лук репчатый - 2 шт. майонез Сварить гречу. Обжарить лук и грибы, вкрутую сварить яйца. Яйца натереть на мелкой терке или раскрошить ножом. Смешать с грибами и гречневой кашей.
Слегка подсолить и подавать к столу с майонезом.
гречка (крупа) - 200 г.
шампиньоны - 400-500 г.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
майонез
|