Макароны по-ирландскиОтварить макароны, так, чтоб они были 2-х сортов одновременно: очень толстые короткие и спиральки. НЕ СОЛИТЬ!!!! Слить воду, промыть макароны. Затем в макароны, которые стоят на маленьком огне с
добавлением масла, добавляют консервированные цыпленка (или отварную курицу), фасоль красную,
кукурузу сладкую. Снимают с огня и в самом конце добавляют очень мелко порезанный репчатый лук
и сладкий перец, в сыром виде. Все перемешивают и подают на стол. Едят это блюдо, посыпая сушеной
петрушкой и добавляя лимонный сок по вкусу, вместо соли.
|