Чай по-тувинскиТувинская кухня Кипяченную воду соединяют с горячим молоком, добавляют зеленый плиточный чай и кипятят 15-20 мин. Напиток процеживают и подают в пиалах, добавив соль и жир. Чай плиточный зеленый, молоко 100, вода 100, соль, сало курдючное или масло топленое.
|
