Зефир "Яблочный"Продукты: 400г. Яблочного пюре, 400г. Сахарного песка, 3 белка. Приготовление: Яблочное пюре, сахар и белки тсчательно перемешать. Полученную смесь взбить с помощью миксера в
крутую пену и разложить по формочкам из пергаментной
бумаги. Формочки поставить на противень и выпекать в
духовке на маленьком огне.
Такой зефир очень хорошо подавать с молоком.
| 
