Сочный сметанный пирогПримерно на 24 порции: 3 банки (по 315 мл)
консервированных мандарин с апельсинами
500 гр ежевики
250 гр масла или маргарина
200 гр сахара
1 щепотка соли
8 яиц (размер M)
тертая цедра
1 лимона
375 гр муки
1 пакетик разрыхлителя ля теста
5 ст.л. молока
жир для смазывания противеня
250 гр сметаны (24%жирн.)или
Crиme fraоche
2 пакетика ванильного сахара
1 ст.л. сахарной пудры
|