Суп карри с цыпленкомНа 4 порции: 1 куриная грудинка (с
косточками прим. 400 гр)
1 стебель порея (зелень)
1 луковица среднего размера
1/2 ч.л. перца горошком
1 лавровый лист
соль, белый перец
1 маленький стручок красной или зеленой
паприки
4 половинки персиков (консервированные)
1/2 банка (425 мл) кукурузы
20 гр масла или маргарина
2 ст.л. (прим. 20 гр) муки
1-2 ст.л. карри
1 пучок зеленого лука
|