Рецепты

Макароны в соусе из брокколи и ветчины

На 4 порции: 500 гр брокколи 2 ч.л. овощного бульона (растворимого) 1 маленькая луковица 1 толстый кусок (прим. 200 гр) вареной ветчины 400-500 гр маккарон соль, белый перец, мускат 1 ст.л. (15 гр) масла или маргарина 4-5 ст.л. светлого загустителя для соусов 150 гр сметаны или Crиme fraоche