Макароны "Казанова"Промыть анчоусы и вынуть из них кости. Поджарить на оливковом масле перцы Чили и анчоусы, одновременно
разминая все вилкой. Добавить очищенные томаты, томатную
пасту, оливки, перемешать и томить на медленном огне.
При подаче на стол макароны полить получившимся соусом.
Необходимые продукты: 50 г анчоусов, 50 мл оливкового
масла, красные перцы Чили (по вкусу), 250 г очищенных
консервированных томатов, 50 г черных оливок, 1 чайная
ложка томатного пюре, 200 г макарон.
|
