Гуляш "По-венгерски"500 г говядины, нарезанной кусочками; 1 большая луковица; 1 сладкий перец; 2 помидора без кожицы); 1 чайная ложка сухого бульона (порошок); 2 ст. ложки коричного порошка для соуса; 50 мл красного сухого вина. Мелко нарезать лук и сладкий перец, положить вместе с кусочками говядины в закрытую миску и тушить 4-5 минут при 100%. Мелко
нарезать помидоры и добавить их к мясу. Перемешать сухой бульон,
коричный порошок для соуса и красное вино. Тушить гуляш еще 6-7
минут при 100% в закрытой посуде.
| 
