Сливочно-апельсиновый напитокНа 1 л напитка: 3 яичных желтка, 0,5 стакана сахарного песка, 300 г. апельсинового сока, 0.5 л сливок Желтки отделите от белков, разотрите с сахарным песком а затем смешайте с апельсиновым соком. Налейте в бокалы и
добавьте пастеризованные сливки.
|