Рецепты

Сельдь в майонезе

Сельдь - 100 г, соус-майонез - 25 г, лимон - 10 г, зелень петрушки или салат - 5 г.

(кухня: Польская) Замоченную сельдь разделывают на чистое филе, нарезают на 3-4 части, укладывают на плоское прямоугольное блюдо, поливают соусом и украшают ломтиками лимона и зеленью петрушки или листочками салата.