Израильская запеканка250 г широкой лапши, 1 нарезанный кубиками зелёный перец,
1 нарезанный кубиками красный перец,
1/2 стакана зелёных нарезанных маслин без косточек,
2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов,
1 большой нарезанный кубиками помидор,
2 ложки жареного лука,
2 ложки супового куриного порошка,
2 взбитых яйца,
100 г йогурта или сметаны,
соль, перец,
50 г натёртого сыра
Сварить лапшу (макароны).Отцедить. Перемешать с остальными
продуктами, выложить в смазанный маргарином противень и покрыть
фольгой. Печь примерно 30 мин. на среднем огне. За 5 мин. до
окончания снять фольгу.
|
