Котлеты по-греческикартофель 0,5 кг грецкие орехи 1 стакан мука 2 ст. л. яйцо 1 шт. лук 2шт. чеснок по вкусу соль растительное масло На среднего размера терке измельчить сырой картофель и орехи. Добавить яйцо, чеснок, соль, муку и измельченный лук.
Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле.
|
