КаштанкаТребуется: 5 яиц, 1 плитка шоколада, 3/4 ст. сахара, 2 ст. муки, 50 г дрожжей, 2 ст. л. растительного масла для формы.
Способ приготовления. В яйца всыпьте натертый на терке шоколад,
сахар, взбейте, добавьте муку и вымешивайте тесто. Тесто необхо-
димо бить где-то 30 минут. Затем влейте туда дрожжи и снова бей-
те 30 минут. Готовым тестом наполнить смазанные формы на 1/3 и
дайте ему подняться. Выпекайте 1 час.
|