Компоненты:картофель - 700 гр. лук репчатый - 2 шт. яйца вареные - 5 шт. сельдерей - 1 головка горчица - 2 столовые ложки сахар - 1 чайная ложка сок лимона из - 3 шт. масло растительное - 3 столовые ложки соль. Вареный картофель очистить и нарезать кружочками, лук также нарезать кольцами. Вареный сельдерей нарезать тонкими
ломтиками, как и вареные яйца. Все хорошенько размешать и
залить салат смесью из подсолнечного масла, горчица, сахара,
соли и лимонного сока. Сверху украсить веточками петрушки
Этот салат очень питательный, и его можно подать на ужин в
качестве самостоятельного блюда.
|
