Каша с луком и шпикомрассыпчатая каша (гречневая, пшенная, пшеничная, рисовая, ман - ная) 4 стакана, луковицы 2, шпик 150 г, соль по вкусу. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком, нарезанным мелкими кубиками. Горячую рассыпчатую подсоленную кашу перемешать с
пассированным луком и шкварками шпика.
|