Пшенная каша с морской капустойпшено 300 г, капуста морская 150 г (консервы), тыква мякоть 500 г, молоко 1 л, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу. Мякоть тыквы мелко нарезать, положить в кипящее молоко и варить в
течение 15 мин. Добавить пшено, соль, сахар и сварить кашу. Ко-
гда
каша сварится, добавить в нее прокрученную на мясорубке морскую
капусту, соль, сахар и поставить кастрюлю на 20 мин в разогретую
духовку. Чтобы каша не пригорела, кастрюлю необходимо поставить
на противень с горячей водой.
|