Креветки под соусомкреветки варено-мороженые 1 кг, соус сметанный 2 стакана, масло сливочное 1 столовая ложка, сыр тертый 2 столовые ложки. Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды положить креветки, вокруг них ломтики жарено-
го
картофеля. Залить все сметанным соусом, обсыпать тертым сыром и
запечь в духовке до образования румяной корочки.
|