Салат нежностьСыр, яблоки, морковь, курага, сметана. Потрите на крупной терке голландский или любой другой
твердый сыр, уложите ровным слоем на тарелку. Затем -
натертые яблоки. На них - натертую вареную морковь. Салат
пропитайте сметаной, а сверху посыпьте размоченной и
прокрученной через мясорубку курагой.
|