Салат из салата по-греческиОчищенный и вымытый зеленый салат (100 г) нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соленой водой и сложить в салатник.
Заправить 2 ст. ложками растительного масла, 2 ст. ложками
толченых грецких орехов и 2 ст. ложками кислого молока, взбитого
с мелко нарезанным укропом. Салат перемешать, сверху посыпать
укропом и украсить маслинами без косточек (10-15 шт.)
|