Картофель помыть, сварить, дать остыть. Не снимая кожуры,В одной порции 210 ккал порезать картофелины на четверти. Редьку помыть, мелко порезать. Чилийский перец очень мелко
порубить.
Салат очистить, помыть, дать стечь воде. Чеснок очистить,
подавить. Лимонный сок, чеснок и специи перемешать.
Положить овощи. Посыпать кинзой и измельченным чилийским
перцем.
К блюду подать соус.
|