Коми кухня
Грибы соленые 100, лук репчатый 20, сметана 15.
Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (Мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.