Торт "Слоеный"Продукты: 250 г. маргарина, 2 стакана муки, 1 яйцо, 3 стакана воды. Яйцо вместе с водой должно составить полстакана. Содержимое стакана влить в муку и тонкими стружками
накрошить маргарин. Тесто хорошо вымесить, разделить на
части. Лист слегка посыпать мукой. Тесто кладем на лист
и разглаживаем качалкой или руками. Выпекать до
появления бледного румянца.
Крем: 1 пачка сливочного масла, 1 банка сгущенного
молока.
Сгущенное молоко, не открывая варить в воде в течение
полутора - двух часов. После того как сгущенное молоко
остынет перемешать его со сливочным маслом.
|