Яйца на твороге по-весеннемуНа 4 порции: 4 яйца
1 стебель зеленого лука с луковицей
1/2 пучок петрушки
500 гр нежирного творога
300 гр нежирного молочного йогурта
соль, белый перец
2 зубчика чеснока
2 ст.л. (20 гр) оливкового масла
1 ч.л. прованских трав
4 кусочка (25 гр)
хлеба из цельной пшеницы
возможно несколько листьев салата
|