Салат "Греческий"куриные копченые ноги - 4 шт. брынза "Fetaki" - 1 пачка болгарские перцы - 4 шт. яйцо - 1 шт. маслины1/2 банки салат - 2 больших пучка майонез - немного Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо,
добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также
длинными
полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половин-
ки
маслин и
порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного)
листового
салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить
майонезом,
но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться
жидковатым.
Не солить!
|
