Салат "Кура"150-200 г. куриного филе, 40-50 г. "Российского" сыра, полбаноч - ки горошка, зеленое яблоко, яйцо, свежий огурец, зелень, майонез, соль и перец - по вкусу. Отвариваем курицу, вынимаем из нее кости. Режем соломкой огурцы, яблоки и куриное филе. Добавляем горошек и майонез и все
перемешиваем. Выкладываем в салатницу и посыпаем сверху тертым
сыром. Украшаем салат зеленью и порезанным на кружочки вареным
яйцом.
|
