Апельсиновый салат на коньяке2 апельсина, 4 ст. ложки коньяка, 2 грецких ореха, 5 ч. ложек сахарной пудры. Категории: Салаты, Фрукты
Апельсины вымыть и очистить от кожуры. Очищенную мякоть
апельсинов разделить на дольки, из которых затем удалить
семена. Грецкие орехи очистить от скорлупы, очищенные ядра
раздробить. В небольшую салатницу уложить дольки апельсинов,
сверху посыпать их сахарной пудрой. Поместить салатницу на
20-30 минут в холодильник. Перед подачей к столу полить салат
коньяком, а сверху посыпать мелко дроблеными грецкими
орехами.
|