(Кухня: Русская)Мясо курицы 160 г, картофель 60 г, огурцы соленые 60 г, яйцо 1 шт., майонез 60 г, фрукты маринованные 80 г, желе
мясное 40 г
Мясо вареной курицы нарезают соломкой, овощи - маленькими
ломтиками и заправляют их майонезом. Все хорошо перемешивают,
кладут горкой в салатник.
Для украшения салата используют маринованные фрукты, клюкву,
моченую бруснику, мясное желе, ломтики вареного яйца
|