Возьмите: пучок зеленого салата, 4 кусочка белого хлеба, 2дольки чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. красного винного уксуса, 1 ч. л. горчицы, перец и соль по вкусу.
Нарезав кубиками белый хлеб, с которого заранее срезана
корочка, обжарь его с размолотым чесноком в 1 ст. л. оливкового
масла до золотистого цвета. Нарежь салат. Приготовь заправку,
тщательно смешав уксус и горчицу с оливковым маслом, и перемешай
ее с салатом и хлебом.
|