250 гр. - картофеля.2 - яйца. 150 гр. - орехов. 50 гр. - изюма. 1/2 стакана - сметанного соуса. соль, перец, зелень. 2-3 картофелины отварить, нарезать тонкими кружочками, которые потом разрезать еще и пополам. Так же нарезать еще и 2 яйца,
сваренные в крутую. Выложить в салатницу слоями картофель и яй-
ца, пересыпая каждый слой солью и перцем. Сверху выложить
предварительно распаренный и высушенный изюм, любые измельченные
и поджаренные орехи. Полить салат соусом, украсить орехами,
изюмом и зеленью.
|
