Салат из репчатого лука с сыром Лук репчатый - 2-3 головки Яблоки - 4-5 шт. Яйца вареные - 4 шт. Сыр - 100 гр. Майонез, укроп, уксус, сахар, вода. Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин.
Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями:
лук, майонез, яйцо рубленное, майонез, яблоки, майонез, можно
повторить еще раз в том же варианте. Сверху посыпать сыром и
зеленью укропа.
|
