Рецепты

Салат египетский 2

Египетская кухня

Фисташки 60, помидоры 120, лук репчатый 25, перец красный молотый, соль.

Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем. Смесь должна постоять 10 минут, после чего салат готов к подаче на стол.