Картофельный суп.2картофель - 4 шт. масло растительное - 150 гр. лук репчатый - 1 шт. рис - 100 гр. петрушка зелень. соль. В литр кипящей воды добавить соль, масло и нарезанный лук.
Очищенный картофель нарезать мелкими брусочками и положить в
суп.
Добавить промытый рис. Перемешать. Варить не более 20 минут,
затем положить мелко нарезанную петрушку.
|