Салат по-панагюрскиБолгарская кухня Капуста 30, перец стручковый сладкий 20, морковь 20, помидоры 60, чеснок 3, зелень петрушки и сельдерея, соль. Салат и сладкий перец нарезают тонкими полосками, морковь, помидоры и чеснок натирают на терке, зелень петрушки и сельдерея
мелко нарезают. Все смешивают, заливают растительным маслом,
солят.
|