Суп-пюре с сосисками.Сосиски сметана или густые сливки желтки морковь картофель зелень петрушки соль и перец. Очищенный и крупно нарезанный картофель и
морковь отварить до мягкости и протереть. Вскипятить, заправить
сметаной с желтками. Опустить в суп очищенные и обжаренные сосиски.
Приправить зеленью петрушки.
|
