Помидоры фаршированные "Летняя сказка"помидоры - 4 шт. грибы (шампиньоны) - 1 пакет (450 г.) лук репчатый - 1-2 шт. соль Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть (разрезать желательно так, чтобы края остались зазубренными). Начинять их можно любым
салатом, лучше овощным, например, из кукурузы (вынутые из
помидоров внутренности следует положить в салат), но самая
вкусная начинка - это грибы поджаренные с луком.
Готовые помидоры уложить на блюдо украшенное салатными листьями или другой зеленью.
|