Рецепты

Цукаты из сливы с орехами

1 кг сливы, 1 кг сахара, 2 стакана воды, 15-20 грецких или лесных орехов. Из слив с хорошо отделяющейся косточкой выдавить тонкой палочкой косточки со стороны плодоножки. Варить как в предыдущем рецепте. Готовую сливу отделить от сиропа, начинить толчеными орехами и подсушить в духовке.