Салат-коктейль "Свекольный"1-2 свеклы, 150 г. сыра, 4 ст. ложки майонеза, зелень по вкусу. Свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр, лучше твердых сортов. натереть на крупной терке. В
бокал положить часть свеклы, на нееслой сыра и чайную ложку
майонеза. Таким образом, бокал заполнить слоями до верха.
Украсить зеленью.
|
