Салат-коктейль "Пикантный"4 сваренных вкрутую яйца, 200 г. сыра, 1 головка лука, 1 ч. ложка хрена, 4 ст. ложки майонеза, соль, красный перец и зелень по вкусу. Яйца очистить, мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком, остудить.
Майонез смешать с хреном. Все продукты уложить слоями в бокал,
заправить майонезом, посыпать красным перцем, украсить зеленью и
яйцом.
|
