Рецепты

Творог со сметаной и сырыми овощами

200 г. творога, 6 шт. редиса, 1 огурец, 0,5 стакана сметаны, зеленый лук, сахар и соль по вкусу.

Творог протирают, редис, зеленый лук, огурец мелко шинкуют. Шинкованные овощи смешивают с творогом, добавляют сметану, сахар, соль и все тщательно перемешивают. Огурцы с грубой кожицей предварительно очищают.