Фруктовый салат "Детский"4 апельсина, 100 г. желтой черешни, 100 г. розовой черешни, 100 г. вишни, 100 г. земляники, 4 грецких ореха. Апельсины вымыть и разрезать так, чтобы из одного апельсина получилось две корзиночки. Удалить содержимое и белую мякоть.
Заполнить полученные апельсиновые корзиночки дольками апельсина,
вишней и черешней без косточек, земляникой, ядрами орехов. Из
мякоти апельсина выжать сок. Налить его в бокал, влажный край
которого обсыпан сахарным песком. Украсить его кружками апельсина
и подать с фруктовым салатом. Подавать к детскому празднику на
десертных тарелках.
|
