Рецепты

Паста из брынзы с помидорами

Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка вроде (французской буренки)), стакан очищенных грецких орехов, размягченное, но не растопленное сливочное масло. Мелко порезать пучок петрушки и укропа, небольшую луковицу и немного чеснока. Все это засыпать в кухонный комбайн и перемешать до образования однородной массы. Выложить пасту на порезанные кружочками помидоры. брынза - 500 г. орехи грецкие - 1 стакан масло сливочное - 150-200 г. петрушка и укроп - 1 пучок луковица небольшая - 1 шт. чеснок - помидоры