Овсяные оладьиовсяные хлопья - 90 г. мука пшеничная - 50 г. сыр тертый - 3 столовые ложки желток - 1 шт. молоко - 2 столовые ложки масло сливочное - 50 г. сода - на кончике ножа соль - по вкусу Овсяные хлопья, сыр, соль, соду перемешать с маслом и хорошо растереть. Затем медленно влить молоко и замесить тесто. Тесто
раскатать в тонкий пласт и блюдцем вырезать большие круги,
которые разделить на четыре равные части. Края каждого изделия
смазать яйцом и запечь оладьи в духовке. Форму оладьей вы можете
выбрать любую.
|