Когда в доме нет ни жены ни соленого огурчика...Картошка, перец Карри, огуречный рассол, чеснок, сливочное масло, подсолнечное масло Картошку хорошо помыть и не чистя порезать на сковородку с подсолнечным маслом, поджарить, в конце добавить огуречного (можно любого другого) рассола, упарить, добавить карри, сливочного масла е еще слегка пожарить, добавить чеснока и снять с огня, дать сей пище заветриться и остыть 10 мин. и теплой подать себе к столу. Есть без хлеба - его тоже нет дома. Приятного аппетита! Алексей.
|