Вкусная вариация рецепта (оригинальный чернослив)100 г чернослива без косточек, 75 г сыра (лучше твердых сортов типа Президент, Эмменталь), 200 г бекона. Чернослив начинить кубиками сыра, завернуть в тонкую полоску бекона и скрепить зубочисткой. Запечь в заранее нагретой духовке,
подавать к столу, когда бекон чуть съежится, а сыр расплавится.
|